新2会员网址(www.22223388.com):肾病不能吃豆制品?都是误会

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  饮食治理是慢性肾脏病治疗中一个极为主要的环节【jie】,许多肾脏内科医生都将其放在和药物治疗一致的职位,“管好嘴、迈开腿”不但对于糖尿病『bing』患者,对于慢性肾脏病患者也甚为主要。不外,在肾病患者中还存在着三大常见的饮食误区。

  误区《qu》一:肾病患者只能食斋?一些肾友在确诊肾病后就自觉吃起向来,肉蛋奶不吃。效果肾病{bing}没有控制好,反而很快就泛起了血虚、乏力、精神不济、睡眠质量差等营养不良的显示。

  实在,动物卵「luan」白质富含无机盐、铁、维生素B12、维生素B1等人体必须的营养物质,再差的肾功效逐日弥补1至2两精{jing}瘦肉也是必须的,若是确实不喜欢食用动物卵白,那么逐日应该弥补适量的豆制品

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  误区二:肾病不能吃豆制品?人人都知道,卵白质包罗动物卵白和植物卵白{bai},大豆虽然是植物卵白,但其卵白含量异常高,每100克『ke』黄豆含卵白质36.3克,多于一致重量的〖de〗猪瘦肉和牛肉(划分含卵白质16.7克和20.2克)。因此,其和动〖dong〗物卵白一起被称为优质卵白。

  有卵 luan[白尿【niao】的肾友,建议以优质卵白为主,因此是可以食用豆制品的。但要注重的是,豆制品种类许多,黄豆、黑豆和青豆及其豆制品属于【yu】优质卵白。而绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆属于淀粉豆,营养价值等同于通俗粮食,肾友们选择时一定要注重。

  误区三:尿卵白越多越应该《gai》多补卵白质?许多‘duo’肾友以为【wei】尿中卵{luan}白丢失多了,就应该多吃、多补。然而,随着卵白质摄入增多,尿卵白漏出的量也增多,肾脏出现高滤过状态,肾脏肩负加重,肾功效减退加速,也就是说吃的卵白质越多、漏的越快、肾损伤越严重。

  现在肾病患者 zhe[推荐低卵白饮食,即在保证足够热量(30-35kcal/kgd)的情形下,限制卵白的摄入。同时,随着肾功效的逐渐下降,对卵白质 zhi[的摄入要求加倍严酷。慢性肾脏病第1、2期最先就《jiu》宜削减卵“luan”白摄入,一样平常推荐卵白0.8克/公斤/天;慢性肾脏病3期,推荐卵白0.6克/公斤/天,并弥补复方酮酸片;慢性肾脏病『bing』4-5期,病人应更严酷限制卵白,推荐卵白0.4克/公斤/天,并弥补复方酮酸片。在卵白饮食中,约(yue)50%卵白应为高生物价卵白。

  文/刘〖liu〗翠萍

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