新二皇冠最新手机登录:鸡肉你还在红烧吗?不加油不加水只要蒸一蒸,馋到流口水

在肉食中,细腻的鸡肉论口感来说可谓是首屈一指,所以说很多美食和鸡肉都关系,比如说人们赞不绝口的黄焖鸡,土豆鸡块,以及各大炸鸡店中的炸鸡美食,常常令我们垂涎三尺。一方面鸡肉的美味当然了和我们的烹饪手法的多样性有关系,另外对于鸡肉的选材也很有特别大的关系。

相比其它的肉,鸡肉比较清淡,从口感而言,我感觉来说,也是最为柔和,细腻,富有弹性的优等食材。肯定少不了其它的诸多辅料菜品作为搭配。今天我来教大家做一款用鸡肉制作出来的美食,那就是豆腐蒸鸡肉,可能我们很难想到这两个不搭边的东西作为搭配吧,但是鸡肉和豆腐搭配起来口感还是一级棒的!所以说鸡肉不要只会红烧了。不加油不加水,清蒸一下就能无比鲜美,比红烧还要美味。

从滑嫩的程度上来说,这道美食可以说是其它的烹饪方法无法媲美的,它会给人的感觉胃口大开,总而言之可以说非常下饭!虽然感觉清淡,但是回味无穷,今天就和我一起做一道这样的美食吧!不但做法简单,并且能轻轻松松的征服我们的味蕾哦!让我们一起感受一只鸡和一块豆腐这样的奇妙组合,不是炖也不是煮,用最简单的烹饪方式,绽放食材的纯粹味道,出锅汤汁都剩不下!赶紧和我一起学起来吧。

展开全文

【豆腐蒸鸡】

制作配料;鸡肉2斤、老豆腐1块、乳块1块、生抽2勺、老抽、蚝油1勺、盐一勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、生姜2片、大葱一截、

制作方法;

1、准备一只鸡,切成小块,清洗干净,再准备一块老豆腐,洗干净备用。

2、鸡肉冷水入锅,放入葱,姜,料酒,焯水5分钟左右,(大葱,料酒,姜)是作用于去腥捞出清洗干净沥干水分。

,

新二皇冠最新手机登录www.22223388.com)实时更新发布最新最快最有效的新二皇冠最新手机登录网址,包括新2手机网址,新2备用网址,皇冠最新网址,新2足球网址,新2网址大全。

,

3、下面我们开始调制料汁;腐乳块1块,再到点腐乳汁,使用勺子压碎,再加入2勺生抽,老抽加入1勺,蚝油,1勺,盐1勺胡椒粉2克、淀粉·少许搅拌至均匀。

4、把鸡肉放入酱汁里面搅拌均匀,放入冰箱冷藏大概腌制40分钟左右。

5、把豆腐切成厚片,然后放入平底锅两面煎制金黄,

6、现在我们把这些煎的金黄的豆腐均匀的摆放在盘子底部

7、然后把鸡肉均匀放在上面,蒸大约35分钟,然后关火闷10分钟。

8、出锅后把汤汁倒出来,倒进平底锅煮开然后加入水淀粉一碗,煮至粘稠透明状即可。

  • 评论列表:
  •  皇冠最新登陆网址(www.hg9988.vip)
     发布于 2022-01-02 00:08:09  回复
  •        诺贝尔经济学奖得主、哥伦比亚大学教授约瑟夫·斯蒂格利茨认为,中国可以通过发展股权融资、鼓励给中小企业贷款、增加政府对以教育及健康为代表的公共投资等方式转变现有的经济发展模式,实现共同富裕。跟别的文不一样

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。